#大爺挑戰天天寫字 Day 53
你吃過國王派嗎？
Galette des Rois（國王派，或稱國王餅），一種千層派糕點，酥脆的餅皮，夾著柔軟的杏仁奶油內餡，吃來有點像沒那麼甜的奶酥，清甜不膩，是一款很有故事的甜點。
國王派據說古羅馬時期即出現，在派或糕餅裡塞一顆蠶豆，幸運吃到的人即是「一日國王」，而類似的傳統在歐洲歷史中一路傳承；原本只是個趣味遊戲，後來則被賦予了宗教意義。
每年的1月6日是法國的「主顯節」，聖經故事裡的耶穌受洗之日，對天主教徒來說是個非常重要的宗教節日，而法國人的這一天，就是要吃「國王派」！可以從12月中一路吃到1月，一年一定不只吃一個。
國王派裡藏著一個小瓷偶，親朋好友一起分享的時候，吃到瓷偶的人不但是「一日國王/皇后」，還能擁有幸運的一整年喔❤️
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剛回台灣的時候，賣國王派的店家還很少，這幾年越來越多地方販售，百花齊放啊～
今天訂了一個到公司和夥伴們分享，熱熱鬧鬧，我們準備好要緊緊擁抱著好運，踏進2021年啦！
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我今年買的是 PAUL Taiwan 的，去年、前年都在 貓下去敦北俱樂部 吃的。美味，充滿節慶氣氛！推薦給大家🥰
#大爺的儀式感
IG 圖片多🤍 www.instagram.com/missnancyelle
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